10 Daftar Makanan Sehat untuk Penderita Kolesterol
Kolesterol tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak, menyumbat pembuluh darah, dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti stroke dan penyakit jantung.
Oleh karena itu, penderita kolesterol harus memperhatikan pola makan dengan baik dengan mengonsumsi makanan sehat untuk penderita kolesterol.
Meskipun kamu tidak menderita kolesterol tinggi, ada baiknya kamu juga menjaga pola makanan yang mengandung tinggi kolesterol.
Sehingga kadar kolesterol di tubuh kita bisa tetap seimbang dan tidak berbahaya bagi tubuh. Yuk, cari tahu apa saja makanan untuk penderita kolesterol!
10 makanan sehat untuk penderita kolesterol
Agar penyakit kolesterol tidak kambuh lagi, kamu bisa mengonsumsi beberapa makanan untuk penderita kolesterol seperti di bawah ini.
1. Beras merah
Beras merah mengandung vitamin B, selenium, magnesium, dan fitokimia yang dapat menurunkan kadar lemak darah.
Selain itu, beras merah juga kaya akan serat makanan sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
2. Gandum
Gandum merupakan jenis biji-bijian bergizi yang dapat membantu menurunkan kolesterol karena kaya akan serat makanan.
Dengan mengonsumsi gandum, kolesterol dapat diubah menjadi asam empedu dan dilepaskan ke usus kecil untuk membantu pencernaan lemak.
3. Bayam
Makanan yang bagus untuk penderita kolesterol selanjutnya adalah bayam.
Sayuran hijau seperti bayam dianggap paling efektif menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, konsumsi rutin sayuran penurun kolesterol ini juga bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Seledri
Seledri merupakan jenis tanaman yang kaya akan antioksidan dan dikenal sebagai tanaman yang dapat mencegah oksidasi LDL. Seledri bisa dimakan dalam bentuk sup, tumisan, atau bahkan jus seledri.
5. Kacang
Kacang-kacangan juga membantu menurunkan kolesterol. Hal ini dikarenakan pitosterol dalam kacang dapat menghalangi penyerapan kolesterol jahat dalam darah.
6. Pisang
Kandungan inulin yang ditemukan dalam pisang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam makanan yang kamu konsumsi. Ini membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
7. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang kaya akan serat makanan, lemak tak jenuh tunggal, polifenol, dan nutrisi fitosterol.
Jika dikonsumsi secara teratur, alpukat dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap rendah.
8. Buah beri
Selain pisang dan alpukat, buah berry juga termasuk dalam daftar buah penurun kolesterol yang baik untuk dimakan setiap hari.
Buah beri merupakan salah satu jenis buah dengan indeks glikemik rendah. Selain membantu menurunkan kadar kolesterol, buah beri juga bisa menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
9. Cokelat hitam
Cokelat hitam atau dark chocolate merupakan makanan penurun kolesterol karena mengandung zat antioksidan dan antiradang yang dikaitkan dengan penurunan kolesterol jahat dalam tubuh.
10. Ikan dengan omega-3
Ikan yang mengandung asam lemak omega-3 seperti mackerel, sarden, tuna, trout, dan salmon dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Cobalah konsumsi makanan ini secara teratur untuk hasil terbaik.
Selain mengkonsumsi makanan yang dapat menurunkan kolesterol di atas, penderita kolesterol juga dianjurkan untuk melakukan perubahan gaya hidup untuk menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol normal. Ada beberapa hal yang bisa dilakukan, yaitu:
1. Berhenti merokok
Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah dan merusak dinding pembuluh darah.
Oleh karena itu, cobalah berhenti merokok agar upayamu untuk menurunkan kadar kolesterol tidak sia-sia.
2. Batasi konsumsi alkohol
Konsumsi alkohol secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kolesterol dan tekanan darah.
Untuk mencegahnya, kamu perlu membatasi konsumsi minuman beralkohol, dan lebih baik tidak minum alkohol sama sekali.
3. Berolahraga secara teratur
Olahraga teratur tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Untuk mulai merasakan manfaat tersebut, berolahragalah minimal 30 menit sehari, setidaknya 3 kali seminggu.
Nah, itulah beberapa makanan untuk penderita kolesterol serta tips untuk menghindari kolesterol naik.
Selain beberapa tips di atas, untuk mengontrol kadar kolesterol, coba lakukan tes kolesterol secara teratur seperti yang diarahkan oleh dokter.
Kamu juga bisa menghindari bahaya kolesterol tinggi dengan menerapkan pola hidup sehat untuk menurunkan kolesterol dan menjaganya agar tetap dalam batas normal.
