Manfaat Putih Telur Dari Kesehatan Sampai Meremajakan Kulit Wajah

Selain bermanfaat untuk kamu yang ingin berdiet atau menurunkan berat badan, salah satu manfaat putih telur lainnya adalah untuk kecantikan wajah.

Ya, telur yang dikenal sebagai produk kaya protein sebenarnya menawarkan sejumlah keuntungan lain.

Karena kuning telur yang banyak mengandung lemak dan kolesterol, biasanya beberapa orang akan memisahkan terlebih dahulu antara kuning dan putih telur.

Lalu, bagaimana dengan kandungan dalam putih telur? Simak penjelasannya sampai akhir supaya kamu tidak kelewatan informasi pentingnya.

Putih telur

Putih telur adalah bagian dari telur yang berwarna putih atau sedikit transparan dengan tekstur kental dan terasa lengket.

Putih telur memiliki lebih sedikit kalori jika dibandingkan dengan kuning telur, serta tidak mengandung lemak.

Karena putih telur dinilai lebih menyehatkan tubuh, tidak jarang orang-orang menyingkirkan kuning telur dengan cara memisahkannya.

Tapi, apa saja kandungan yang terdapat dalam putih telur?

Kandungan dalam putih telur

Berbeda dengan kuning telur yang mengandung lemak dan kolesterol, putih telur memiliki lebih sedikit kalori yaitu sebesar 52 kkal. Putih telur yang sebagian besar terdiri dari air tidak mengandung lemak. Di bawah ini adalah kandungan dalam putih telur:

• Protein (ovalbumin, albumin, mukoprotein, dan globulin)
• Natrium
• Folat
• Selenium
• Kalsium
• Magnesium
• Fosfor
• Potasium
• Besi
• Mangan
• Niasin
• Kalium
• Riboflavin
• Tiamin

Selain beberapa kandungan di atas, putih telur juga memiliki karbohidrat dan glukosa dalam jumlah yang rendah.

Di sisi lain, asam lemak Omega-3, dan vitamin seperti B6 serta B12 ternyata terkandung dalam putih telur juga loh.

Nah, dari berbagai kandungan tersebut, apa saja manfaat yang ditawarkan putih telur sehingga kerap dinilai lebih menyehatkan daripada kuning telur?

Manfaat putih telur

Secara umum, putih telur yang kaya protein, tidak mengandung lemak, serta rendah kalori bermanfaat untuk menjaga kolesterol.

Artinya, putih telur aman jika dikonsumsi oleh seseorang dengan kadar kolesterol tinggi.

Tentu saja manfaat putih telur tidak terbatas pada menjaga kolesterol atau masalah kardiovaskular. Berikut adalah manfaat putih telur lainnya yang wajib kamu ketahui:

1. Mencegah kerusakan sistem saraf

Diperoleh dari kolin yang terdapat pada putih telur, senyawa ini berperan penting dalam pembuatan DNA dan detoksifikasi.

Jika tubuh memiliki tingkat kolin yang cukup maka mampu mencegah kerusakan pada sistem saraf.

2. Menjaga tekanan darah

Tidak kalah dengan manfaat putih telur terhadap kolesterol, kalium dan potasium pada putih telur mampu menyeimbangkan tingkat tekanan darah tinggi.

Tapi, sebelum memasukkan putih telur dalam menu harian, penderita tekanan darah tinggi sebaiknya berkonsultasi dengan dokter dulu ya.

3. Membantu memperbaiki masalah pembekuan darah

Mengandung vitamin dan mineral, putih telur bisa digunakan untuk mengatasi masalah kardiovaskular.

Putih telur akan membantu proses pelebaran pembuluh darah, mencegah pembekuan darah, hingga masalah jantung.

4. Mencegah rasa lelah atau kelelahan

Kelelahan bisa disebabkan oleh kurangnya zat besi dalam tubuh. Jika kamu sering merasa pusing atau kelelahan akibat kekurangan zat besi atau karena aktivitas harian, cobalah untuk memasukkan putih telur dalam menu makan harian kamu.

5. Memperkuat tulang

Manfaat putih telur berikutnya diperoleh dari kandungan telur yakni kalsium. Selain mencegah rakhitis, putih telur juga mampu mencegah masalah tulang yang lebih serius seperti osteoporosis.

6. Aman dikonsumsi oleh penderita diabetes

Penderita diabetes mungkin memiliki pilihan makanan yang lebih terbatas. Putih telur yang direbus menjadi salah satu pilihan menu makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

7. Membantu mencegah nyeri umum pada tubuh

Sebagai sumber vitamin B2, B6, dan B12 yang baik, putih telur bisa digunakan untuk mencegah nyeri atau sakit yang umum pada tubuh.

Maksudnya, putih telur dapat mencegah sakit kepala, migrain, serta sakit atau nyeri punggung.

8. Melindungi kesehatan mata

Memiliki banyak sumber antioksidan, putih telur bermanfaat untuk melindungi kesehatan mata.

Tidak kalah dengan wortel, kandungan beta karoten pada putih telur mampu mengobati masalah penglihatan (degenerasi makula) dan katarak.

9. Membantu menjaga dan menurunkan berat badan

Putih telur bermanfaat bagi mereka yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas.

Kandungan putih telur yang kaya nutrisi membantu fungsi kerja tubuh sehingga kamu bisa kenyang lebih lama tanpa takut kekurangan energi.

Bicara soal segudang manfaat putih telur, rupanya ada manfaat putih telur yang jarang diketahui oleh orang-orang yakni untuk merawat kulit dan kecantikan wajah.

Mulai dari jerawat sampai masalah pori-pori, coba baca penjelasan di bawah ini.

Manfaat putih telur untuk wajah

Tidak kalah dengan manfaatnya untuk kesehatan, putih telur ternyata dapat bermanfaat untuk kecantikan.

Kamu bisa menggunakan putih telur sebagai masker yang mampu mengatasi berbagai masalah pada wajah. Di bawah ini adalah manfaat putih telur untuk wajah:

• Menjaga atau menghidrasi kulit
• Melembabkan kulit
• Mengurangi jerawat
• Mengurangi sebum
• Mengencangkan pori-pori
• Menjaga keremajaan kulit
• Mencegah kerutan, garis halus, atau penuaan dini
• Kulit menjadi lebih halus dan kencang
• Menyerap minyak berlebih pada kulit

Jika kamu tertarik untuk menggunakan putih telur sebagai masker wajah, pastikan kamu tidak alergi dan selalu menjaga kebersihan tangan sebelum mengoleskan masker ke permukaan kulit. Ingatlah bahwa kebersihan yang buruk bisa memicu infeksi kulit.

Manfaat putih telur untuk diet

Telur memang dikenal kaya akan protein. Tapi, tahukah kamu jika putih telur bisa kamu sisipkan ke dalam menu program diet karena manfaatnya yang luar biasa?

Berikut adalah manfaat putih telur untuk diet:

• Membangun otot yang kuat
• Mempertahankan massa otot
• Menekan nafsu makan
• Meningkatkan tingkat energi
• Menurunkan berat badan
• Menjaga tubuh kenyang lebih lama

Supaya kamu merasakan seluruh manfaat putih telur di atas, jangan lupa agar memperhatikan atau mengatur jumlah konsumsi hariannya juga ya.

Tips mengonsumsi putih telur

Putih telur tidak boleh dikonsumsi atau digunakan secara sembarangan. Meskipun telur adalah produk makanan yang umum, seseorang dengan alergi protein albumin sebaiknya menghindari atau berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter sebelum mengonsumsi telur.

Berikut adalah tips mengonsumsi putih telur yang perlu kamu ketahui untuk hasil yang efektif:

• Konsumsi putih telur sekitar tiga kali dalam seminggu
• Hindari menggoreng putih telur dengan minyak
• Hindari membumbui telur dengan garam
• Rebus telur untuk kalori yang lebih rendah
• Rebus telur di air mendidih selama 6 hingga 10 menit
• Konsumsi putih telur bersama dengan sayuran

Terlepas dari tips di atas, pastikan kamu tidak memasak putih telur terlalu matang. Semakin matang kamu memasak telur maka semakin banyak nutrisi yang hilang.

Belum lagi, jika kamu menggoreng telur di suhu panas yang tinggi justru bisa meningkatkan jumlah kolesterol.

Jadi, apa manfaat putih telur yang paling menarik untuk kamu coba atau lakukan?

Apakah manfaatnya untuk kesehatan tubuh, kecantikan wajah dan kulit, atau justru untuk menurunkan berat badan?