Rekomendasi Makanan Pengencer Darah Untuk Penderita Stroke Dan Jantung
Peredaran darah yang lancar memang memberikan efek baik untuk tubuh manusia. Namun bagaimana jika terjadi penggumpalan darah akibat pola hidup yang tak benar dan penyakit? Mungkin kamu membutuhkan asupan makanan pengencer darah yang bisa membantu saluran darah lebih lancar.
Secara alami tubuh memang membutuhkan penggumpalan atau pembekuan darah yang bisa membantu proses penyembuhan tubuh dari dalam. Namun, penggumpalan yang parah membuat tubuh rawan penyakit. Yuk, cari tahu apa yang harus dilakukan untuk mengatasinya.
Pembekuan darah adalah
Pembekuan darah adalah proses pembentukan jaringan fibran yang menghambat darah keluar dari pembuluh sekaligus mencegah infeksi dari luar. Saat proses ini terjadi, biasanya akan disertai rasa gatal-gatal.
Tahukah kamu bahwa siklus hidup bekuan darah normal tergantung pada serangkaian interaksi kimia.
1. Trombosit membentuk penyumbat
Potongan kecil dalam darah kamu yang disebut trombosit “dihidupkan” oleh pemicu yang dilepaskan saat pembuluh darah rusak. Mereka menempel pada dinding di area tersebut satu sama lain, berubah bentuk menjadi penyumbat atau dinding yang mengisi bagian yang rusak untuk menghentikan darah agar tidak bocor.
Saat diaktifkan, trombosit juga melepaskan bahan kimia untuk menarik lebih banyak trombosit dan sel lain, dan untuk memulai langkah berikutnya.
2. Penyumbat akan menebal
Protein dalam darah kamu yang disebut faktor pembekuan memberi sinyal satu sama lain untuk menyebabkan reaksi berantai yang cepat. Itu berakhir dengan zat terlarut dalam darah berubah menjadi untaian panjang fibrin. Fibrin terjerat dengan trombosit di penyumbat tersebut untuk membuat jaring yang menjebak lebih banyak trombosit dan sel. Gumpalan menjadi lebih keras dan lebih tahan lama.
3. Reaksi menghentikan pertumbuhannya
Protein lain juga mengimbangi protein faktor pembekuan ekstra sehingga gumpalan tidak menyebar lebih jauh dari yang dibutuhkan.
4. Tubuhmu perlahan memecahnya
Saat jaringan yang rusak sembuh, kamu tidak membutuhkan bekuan darah lagi. Untaian fibrin yang keras larut, dan darah mengambil kembali trombosit dan sel-sel bekuan darah.
Bahaya pembekuan darah
Pembekuan darah dimulai setiap kali darah yang mengalir bersentuhan dengan zat tertentu di kulit atau di dinding pembuluh darah. Saat bersentuhan, biasanya kulit atau dinding pembuluh darah akan pecah.
Di dalam arteri terdapat plak darah. Jika plak pecah, mereka akan memulai proses pembekuan. Sebagian besar serangan jantung dan stroke terjadi ketika plak di jantung atau otak tiba-tiba pecah.
Gumpalan darah juga bisa terbentuk ketika darahmu tidak mengalir dengan baik. Jika terkumpul di pembuluh darah atau jantung , trombosit lebih mungkin untuk saling menempel. Fibrilasi atrium dan trombosis vena dalam (DVT) adalah dua kondisi di mana darah yang bergerak lambat dapat menyebabkan masalah pembekuan.
Makanan pengencer darah
Pembekuan darah adalah proses yang diperlukan, tetapi terkadang darah dapat membeku terlalu banyak, yang menyebabkan komplikasi yang berpotensi berbahaya. Pengencer darah alami adalah zat yang mengurangi kemampuan darah untuk membentuk gumpalan.
Orang yang memiliki kondisi medis tertentu, seperti cacat jantung bawaan, mungkin memerlukan obat pengencer darah untuk mengurangi risiko serangan jantung atau stroke.
Penting untuk berbicara dengan dokter sebelum mencoba pengobatan ini, karena obat ini mungkin tidak bekerja sebaik pengobatan dan dapat mengganggu beberapa obat resep.
Beberapa makanan dan zat lain yang dapat bertindak sebagai pengencer darah alami dan membantu mengurangi risiko pembekuan termasuk daftar berikut:
1. Jahe
Jahe adalah bumbu anti-inflamasi yang dapat menghentikan pembekuan darah. Ini juga mengandung asam alami yang disebut salisilat. Aspirin (asam asetilsalisilat) adalah turunan sintetis dari salisilat dan pengencer darah yang ampuh.
Untuk mendapatkan efek antikoagulan dari salisilat alami, kamu bisa menggunakan jahe segar atau kering secara teratur dalam memanggang, memasak, dan membuat jus. Namun, kecil kemungkinan bahwa salisilat alami sama efektifnya dengan obat pengencer darah.
Sebuah analisis tahun 2015 dari 10 studi juga menunjukkan bahwa efek jahe pada pembekuan darah tidak jelas. Ini menunjukkan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami potensi sifat pengencer darah jahe sepenuhnya.
2. Minum banyak cairan
Darah terdiri dari cairan dan padatan. Plasma terdiri dari 90% air dan membentuk 55% dari total volume darah. Ini artinya, dehidrasi dapat menyebabkan darah mengental yang berujung pada peningkatan pembentukan bekuan darah.
Makan buah dan sayuran adalah solusinya karena mengandung persentase air yang tinggi. Minum air putih sehingga urin tampak jernih juga merupakan cara terbaik.
Kopi dan teh dihitung sebagai bagian dari asupan cairan harian bila tanpa gula dan tanpa krim.
3. Cabai rawit
Cabai rawit juga tinggi salisilat dan dapat bertindak sebagai agen pengencer darah yang kuat.
Manfaat lain dari rempah-rempah ini antara lain menurunkan tekanan darah, meningkatkan sirkulasi, dan mengurangi sensasi nyeri.
4. Vitamin E
Vitamin E mengurangi pembekuan darah dalam beberapa cara berbeda. Efek ini tergantung pada jumlah vitamin E yang kamu konsumsi.
Tidak jelas berapa banyak vitamin E yang mengencerkan darah, meskipun kemungkinan orang perlu mengonsumsi lebih dari 400 Unit Internasional (IU) per hari. Mengkonsumsi suplemen vitamin E dosis tinggi, misalnya, di atas 1.500 IU setiap hari, dalam jangka panjang, mungkin memiliki efek negatif.
Mungkin lebih aman untuk mendapatkan vitamin E dari makanan daripada suplemen. Makanan yang mengandung vitamin E antara lain:
- kacang almond
- minyak bunga mataharibiji bunga matahari
- biji gandum
- biji-bijian utuh
5. Bawang Putih
Selain rasanya yang sering digemari dalam makanan dan masakan, bawang putih memiliki sifat antibiotik dan antimikroba alami. Beberapa penelitian melaporkan bahwa bubuk bawang putih yang tidak berbau menunjukkan aktivitas antitrombotik. Agen antitrombotik adalah zat yang mengurangi pembentukan bekuan darah.
Ulasan lain dari beberapa penelitian tentang bawang putih menunjukkan bahwa bawang putih dapat mengencerkan darah, meskipun efeknya kecil dan berumur pendek.
American Academy of Family Physicians sangat merekomendasikan agar orang berhenti mengonsumsi bawang putih dosis tinggi 7 hingga 10 hari sebelum operasi yang direncanakan karena sifat antitrombotiknya.
6. Kayu manis Cassia
Kayu manis mengandung kumarin, zat pengencer darah yang kuat. Warfarin, obat pengencer darah yang paling umum digunakan, berasal dari kumarin.
Kayu manis cassia Cina mengandung kumarin yang jauh lebih tinggi daripada kayu manis Ceylon. Namun, mengonsumsi kayu manis yang kaya kumarin dalam jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan hati.
7. Ginkgo biloba
Praktisi pengobatan tradisional Tiongkok telah menggunakan daun dari pohon Ginkgo biloba selama ribuan tahun. Ginkgo juga merupakan suplemen herbal yang sangat populer di Amerika Serikat dan Eropa. Orang mengambilnya untuk kelainan darah, masalah memori, dan energi rendah.
Gingko mengencerkan darah dan memiliki efek fibrinolitik, menurut beberapa sumber. Ini berarti dapat melarutkan gumpalan darah. Satu studi melaporkan bahwa ekstrak ginkgo memiliki efek yang mirip dengan streptokinase, obat yang digunakan untuk mengobati pembekuan darah.
Namun, penelitian itu dilakukan di laboratorium, dan tidak dilakukan pada manusia atau hewan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk melihat apakah gingko memiliki efek yang sama pada tubuh manusia.
8. Makan sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau adalah sumber vitamin K yang sangat baik, yang memainkan peran kunci dalam membantu darah menggumpal dan mencegah pendarahan yang berlebihan.
Sayuran berdaun hijau tua memberikan sejumlah manfaat kesehatan termasuk:
- Melindungi tulang dari osteoporosis
- Mencegah penyakit radang
- Mencegah beberapa jenis kanker
9. Minyak Zaitun
Kelebihan berat badan merupakan faktor risiko pembekuan darah, tetapi menurut sebuah studi American Heart Association terhadap 63 orang dewasa obesitas yang tidak merokok* (usia rata-rata 32,2 tahun dan BMI 44,1), mengonsumsi minyak zaitun setidaknya sekali seminggu mengurangi aktivitas trombosit.
Berkurangnya aktivitas trombosit dapat mengindikasikan bahwa minyak zaitun dapat menurunkan kemungkinan terjadinya pembekuan darah.
Tips mengonsumsi makanan pengencer darah
Banyak zat alami dapat mengurangi pembekuan sampai tingkat tertentu. Tetapi pengobatan alami tidak mungkin seefektif obat pengencer darah dan orang yang berisiko mengalami pembekuan darah sebaiknya tidak menggunakannya daripada obat resep. Bila kamu memakai pengencer darah resep, hindari menggunakan obat alami tanpa berbicara dengan dokter mereka terlebih dahulu.
Meskipun alami, beberapa zat dan makanan dapat mengencerkan darah terlalu banyak, terutama jika dikonsumsi bersamaan dengan obat-obatan. Hal ini justru dapat meningkatkan risiko pendarahan.