Berapa Kalori Nasi Goreng Telur? Ternyata segini lho!
Siapa yang suka sarapan dengan nasi goreng? Mungkin kamu sudah sering sarapan dengan menu ini. Seperti diketahui bahwa nasi goreng adalah makanan yang sering dijumpai di Indonesia. Menu ini juga jadi menu favorit yang simpel dan mengenyangkan.
Nah, buat kamu yang sedang diet, mungkin kamu penasaran, berapa sih kalori nasi goreng telur? Apakah kandungannya sudah memenuhi nutrisi harian kamu? Daripada makin binung, langsung saja simak uraiannya berikut ini.
Nasi goreng adalah hidangan nasi yang kembali dimasak dengan cara digoreng serta dicampur dengan berbagai bahan-bahan lainnya seperti telur, sayuran, dan rempah-rempah. Menu nasi goreng telur menjadi menu yang sudah biasa disajikan di mana saja, di rumah maupun di restoran. Bahan-bahan nasi goreng telur pada untuk 1 porsi umumnya terdiri dari:
- 1 sendok makan Bawang Putih (cincang halus)
- Garam dan lada hitam sesuai selera
- 1/2 cangkir kubis (potong panjang)
- 1/2 cangkir Wortel (potong panjang)
- 100 gram ayam marinasi
- 1 sendok teh kecap asin
- Dua sendok makan minyak
- Dua cabai hijau
- 1/4 cangkir bawang bombay
- 2 cangkir Nasi
- 2 butir telur
Kandungan gizi dalam nasi goreng telur
Dalam 1 mangkong nasi goreng telur (100 gr) terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Karbohidrat – 39,7g
- Kolesterol – 46,5mg
- Natrium – 380,9 mg
- Kalori – 261
- Protein – 5.8g
- Lemak – 8.4g
Tak hanya lezat, jika diolah dengan benar nasi goreng dapat menjadi makanan yang mengandung banyak nutrisi untuk tubuh.
Kalori nasi goreng telur
Nah, berapa kira-kira kalori sepiring nasi goreng telur? Satu porsi nasi goreng telur rata-rata 181 kalori. Dengan karbohidrat terdiri dari 95 kalori, protein menyumbang 19 kalori dan kalori yang tersisa berasal dari lemak yaitu 67 kalori.
Kalori tersebut mungkin dapat lebih besar, jika kamu menambahkan topping lainnya seperti sosis, bakso, dan daging lainnya. Jika kamu memakan satu piring nasi goreng telur, maka sekitar 9 persen dari total kebutuhan kalori harian orang dewasa dengan standar 2000 kalori sudah terpenuhi.
Jumlah kalori nasi goreng telur ini tentu lebih sedikit dua kali lipat dari pada kalori kwetiau rebus yang juga biasa dikonsumsi. Jadi, kalau kamu tak ingin makanan yang terlalu banyak kalori, nasi goreng telur bisa jadi pilihannya.
Baca juga: Berapa jumlah kalori sepiring nasi putih sekali makan?
Apakah nasi goreng telur baik untuk kesehatan?
Nasi goreng yang dimasak dengan bahan bergizi dan tanpa minyak yang terlalu banyak, dapat memiliki manfaat untuk kebugaran. Manfaat nasi goreng telur untuk kesehatan adalah:
Mengandung Antioksidan Kuat
Biasanya nasi goreng dicampur dengan berbagai sayuran seperti wortel. Sayuran tersebut memiliki jumlah antioksidan tinggi dan membantu tubuh melawan banyak bakteri berbahaya. Sehingga nasi goreng juga mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Pembentukan Otot
Nasi goreng dianjurkan untuk dikonsumsi karena bermanfaat untuk pembentukan otot. Nasi goreng memiliki 77 persen karbohidrat dapat bermanfaat untuk memberikan penambahan berat badan.
Baik untuk Tulang
Nasi goreng telur juga mengandung jumlah kalsium dan zat besi yang terdapat dalam telur. Nah, kandungan ini dianggap sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang.
Sumber Energi
Senyawa kalori dan karbohidrat dalam nasi goreng merupakan sumber energi berharga yang dapat membuat kamu tetap bertenaga menjalani aktivitas sehari-hari. Oleh sebab itu, nasi goreng telur sering disantap sebagai menu sarapan yang praktis.
Baik untuk Kesehatan Mata
Vitamin A yang terkandung dalam sayuran di dalam nasi goreng memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, terutama kesehatan mata kamu. Di samping itu, serat dalam nasi goreng juga baik untuk kesehatan pencernaan kamu. Oleh sebab itu, pastikan nasi goreng yang kamu konsumsi mengandung banyak sayuran, ya.
Tips sehat mengonsumsi nasi goreng telur
Untuk mengonsumsi nasi goreng telur yang lebih sehat, kamu dapat mengikuti tips berikut ini:
- Gunakan nasi merah matang sebagai pengganti nasi putih. Nasi merah lebih rendah gula dan aman untuk penderita diabetes.
- Alih-alih menggoreng nasi dan sayuran secara terpisah, buat campuran nasi merah matang dan sayuran matang menggunakan dua sendok makan minyak sekaligus.
- Jangan menggoreng sayuran, tapi biarkan setengah mentah atau sedikit direbus. Hal ini agar tidak mengurangi kandungan gizi di dalam sayuran.
Dilihat dari kandungannya, nasi goreng memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, pastikan nasi goreng tersebut menggunakan sayuran dan protein yang seimbang.
