6 Manfaat Lemon Untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisinya
Dikenal sebagai salah satu buah yang menyegarkan dan mengandung vitamin C, ternyata manfaat lemon untuk kesehatan juga sangat menarik, lho.
Biasanya, kebanyakan orang mengonsumsi buah lemon dengan cara mengirisnya dan dimasukkan ke dalam minuman atau dijadikan sebagai jus.
Sebab, tidak banyak yang memakan lemon saja seperti buah lain pada umumnya karena rasanya yang sangat asam.
Meskipun demikian, kandungan yang ada di dalamnya bisa membuat tubuh menjadi lebih sehat, lho.
Kira-kira, apa saja kandungan, manfaat, hingga efek samping lemon? Yuk, cari tahu semuanya di sini!
Kandungan nutrisi lemon
Mengutip dari Healthline, secara umum, lemon mengandung sangat sedikit lemak dan protein.
Utamanya, mereka memiliki kandungan air sebanyak 88-89% dan karbohidrat 10%. Sedangkan dalam lemon yang berukuran sedang, biasanya terdapat 20 kalori.
Agar lebih jelas, berikut ini kandungan nutrisi lemon yang bisa kamu dapatkan saat mengonsumsinya:
- Karbohidrat. Jenis karbohidrat yang terdapat di dalam buah lemon adalah glukosa, fruktosa, sukrosa.
- Serat. Jenis serat utama di dalam lemon ialah pektin yang termasuk serat larut. Dengan mengonsumsi serat larut, kadar gula darah di tubuh bisa berkurang, lho.
- Vitamin dan mineral. Disebut sebagai buah yang kaya akan vitamin, tak heran jika lemon memiliki vitamin C, vitamin B, dan potassium di dalamnya.
Dengan berbagai kandungan nutrisi di atas, lalu apa saja manfaat yang bisa didapatkan?
Manfaat lemon untuk kesehatan
Melansir dari Healthline, berikut ini manfaat lemon untuk kesehatan.
1. Mendukung kesehatan jantung
Mengikuti anjuran kesehatan, tubuh kita memerlukan asupan vitamin C sebanyak 51% setiap harinya. Nah, kamu bisa mengonsumsinya karena di dalam sebuah lemon, terdapat 31 miligram vitamin C yang setara 51% kandungan di dalamnya.
Menurut penelitian dari NCBI, perpustakaan nasional di bidang kesehatan, makan buah dan sayuran yang kaya vitamin C dan serat bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
2. Mengontrol berat badan
Manfaat lemon untuk kesehatan lainnya adalah bisa mengontrol berat badan.
Hal ini dikarenakan saat seseorang mengonsumsinya, serat pektin yang larut di dalam perut bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
3. Mencegah batu ginjal
Batu ginjal adalah benjolan kecil yang terbentuk karena adanya limbah yang menumpuk dan mengkristal di bagian ginjal.
Terbilang cukup umum, kamu bisa mencegah adanya batu ginjal karena kandungan asam sitrat dari lemon.
Sebab, asam sitrat bisa meningkatkan volume urin serta menciptakan pH urin sehingga kecil kemungkinan batu ginjal untuk tumbuh.
Namun, manfaat ini belum sepenuhnya dianggap valid karena masih membutuhkan penelitian tambahan.
4. Mencegah anemia defisiensi besi
Anemia defisiensi besi adalah anemia yang terjadi karena tubuh kekurangan zat besi dari makanan yang kamu konsumsi setiap harinya.
Biasanya, usus akan sulit menyerap zat besi dari sumber nabati yang ada di dalam tubuh.
Namun, manfaat lemon untuk kesehatan yang memiliki kandungan vitamin C dan asam sitrat bisa membantu penyerapan zat besi sebanyak mungkin, lho.
5. Mengurangi risiko kanker
Menurut beberapa jurnal penelitian dari NCBI, adanya bahan kimia di dalam lemon telah terbukti mencegah adanya kanker pada hewan.
Namun, hal ini perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikannya kepada manusia.
6. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Manfaat lemon untuk kesehatan lainnya ini bisa meningkatkan kesehatan pencernaan.
Hal ini dikarenakan adanya kandungan pektin sebagai serat larut di dalam lemon bisa membuat usus dan pati menjadi lebih sehat.
Efek samping konsumsi lemon
Ternyata, ada banyak manfaat lemon untuk kesehatan, ya. Namun nyatanya, mengonsumsi lemon juga memiliki berbagai efek samping, lho. Apa saja, ya?
1. Kerusakan gigi
Jika kamu mengonsumsi buah lemon secara berlebihan, tidak menutup kemungkinan jika gigi akan menjadi rusak.
Sebab, lemon memiliki berbagai jenis asam yang berpengaruh kepada hipersensitivitas dentin.
Untuk mengurangi risiko kerusakan gigi, kamu bisa rutin minum air putih sehabis mengonsumsi lemon.
2. Migrain
Lemon memiliki tyramine dan monoamine alami yang bisa menyebabkan sakit kepala. Maka dari itu, kamu bisa meminimalisir rasa sakit kepala dengan cara mengurangi konsumsi lemon.
3. Memperburuk gejala GERD
Menurut beberapa penelitian, efek samping mengonsumsi lemon juga bisa membuat gejala refluks (GERD) pada seseorang seperti nyeri ulu hati atau mulas semakin parah, lho.
Apalagi jika kamu mengonsumsinya melebihi batas normal harian.
4. Memperburuk sariawan
Menurut Health Shots, jika kamu memiliki sariawan di area mulut, sebaiknya berhenti dulu dalam mengonsumsi lemon karena mampu memperburuk sariawan.
Itu dia berbagai manfaat lemon untuk kesehatan serta efek sampingnya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Namun, kamu bisa mengonsumsinya dalam jumlah normal saja agar tidak terkena efek sampingnya, ya.