Apa Perbedaan Probiotik dan Prebiotik?Ini Penjelasannya!
Probiotik dan prebiotik merupakan pembahasan dalam dunia nutrisi yang cukup sering dibicarakan. Keduanya memang mempunyai definisi dan cara kerja yang berbeda di dalam tubuh. Bagaimana kamu dapat memahami probiotik dan prebiotik dapat diketahui melalui pembahasan kali ini.
Keduanya sangat penting dalam menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh. Untuk lebih jelasnya, ketahui perbedaan probiotik dan prebiotik dan bagaimana cara kerjanya dalam tubuh.
Kenali probiotik dan prebiotik
Dari namanya, probiotik dan prebiotik memang sekilas sama. Keduanya berperan dan sangat dibutuhkan dalam sistem pencernaan manusia. Tak heran banyak orang mungkin sering keliru atau salah memahami pengertian keduanya. Padahal, pengertian keduanya sangatlah berbeda. Untuk itu, kamu perlu kenali pengertian kedua zat tersebut secara detail. Selain memahami melalui pengertiannya, kamu juga bisa mengenalinya dari manfaatnya untuk tubuh.
Apa itu probiotik?
Probiotik adalah bakteri baik dan juga jamur yang hidup di dalam tubuh. Keberadaan bakteri ini sangat dibutuhkan agar sistem pencernaan terjaga dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Perbedaan probiotik dan prebiotik juga terlihat dari fungsi bakterinya. Bakteri probiotik dapat mengganti fungsi bakteri baik yang sudah mati saat tubuh mengkonsumsi antibiotik, probiotik juga dapat menstabilkan kadar bakteri jahat dan baik. Hal ini membuat fungsi tubuh menjadi optimal.
Ragam jenis probiotik dapat kamu lihat dari daftar berikut ini:
- Lactobacillus. Ini adalah jenis probiotik yang paling umum. Biasanya ditemukan dalam makanan fermentasi dan yogurt.
- Bifidobacterium. Probiotik ini dapat ditemukan pada produk susu olahan. Bakteri ini dipercaya dapat mengatasi gejala iritasi usus.
- Saccharomyces boulardii. Jenis probiotik ini biasanya ditemukan dalam ragi. Dapat melawan gangguan sistem pencernaan dan penyakit diare.
Makanan atau suplemen yang mengandung probiotik sangat aman untuk kamu konsumsi. Namun, jika ada masalah pada sistem imun atau mempunyai jenis penyakit lain, konsultasi ke dokter untuk dosis penggunaan probiotik merupakan langkah terbaik.
Apa itu prebiotik?
Prebiotik adalah serat tumbuhan yang khusus dapat membantu pertumbuhan probiotik (bakteri baik) di dalam tubuh. Keduanya akan bekerja sama dalam menjaga kesehatan, terutama pencernaan. Prebiotik juga disebut sebagai makanan bagi bakteri baik.
Prebiotik akan menuju saluran makanan di pencernaan bawah dan menjadi makanan bagi probiotik. Kamu bisa mengkonsumsi prebiotik dalam bentuk suplemen atau makanan seperti halnya mengkonsumsi probiotik.
Perbedaan probiotik dan prebiotik
Setelah mengetahui pengertian keduanya, kamu mungkin sudah sedikit memahami perbedaannya.
Probiotik merupakan bakteri baik yang ada dalam sistem pencernaan untuk menjaga sistem pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, prebiotik merupakan makanan dari probiotik dan berasal dari serat tumbuhan untuk membantu pertumbuhan probiotik.
Menurut ahli dari International Scientific Association For Probiotic And Prebiotic, tubuh memerlukan minimal 5 gram prebiotik setiap harinya. Jadi, pastikan kamu mengonsumsi makanan yang dapat memenuhi kebutuhan tersebut. Penjelasan mengenai jenis makanan dan manfaat keduanya lebih jelas dibahas berikut ini.
Manfaat probiotik dan prebiotik
Perbedaan dari probiotik dan prebiotik juga dapat terlihat bagaimana manfaat dari keduanya. Selain masalah pencernaan, probiotik juga dapat mengatasi berbagai keluhan penyakit lain seperti,
- Mengatasi masalash kulit, seperti eksim
- Masalah pada saluran kemih dan organ intim wanita
- Mengatasi pilek
- Mencegah alergi
- Mengatasi masalah yang terjadi pada rongga mulut
Sedangkan manfaat dari prebiotik selain untuk makanan bagi bakteri baik antara lain:
- Membantu tubuh dalam menyerap kalsium
- Mengontrol kecepatan makan yang dapat memicu lonjakan gula darah
- Mempercepat proses fermentasi dalam sistem pencernaan
- Menjaga sel yang melapisi usus
Selain dari perbedaannya, keduanya sama-sama memiliki banyak manfaat untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi berbagai keluhan kesehatan.
Namun, mengkonsumsi prebiotik berlebihan sangat tidak dianjurkan, ya. Hal itu akan membuat penumpukan gas dan perut kembung. Untuk itu, mulai dari porsi kecil prebiotik untuk kamu yang belum terbiasa mengkonsumsinya. Efek samping dalam mengonsumsi secara berlebihan antara lain, penumpukan gas, sembelit, diare, dan perut kembung. Lalu jenis makanan apa saja yang mengandung probiotik dan prebiotik?
Makanan probiotik dan prebiotik
Perbedaan probiotik dan prebiotik dapat ditentukan dari fungsi dan cara kerja keduanya. Kamu dapat memperoleh manfaat dari makanan yang mengandung probiotik. Jenis makanan itu antara lain:
- Yogurt
- Tempe
- Kimchi
- Kefir
- Miso
- Natto
- Keju (cottage, cheddar, mozzarella)
- Kombucha
Sedangkan jenis makanan yang mengandung prebiotik antara lain:
- Bawang putih
- Bawang bombay
- Bawang merah
- Semangka
- Pisang
- Jeruk bali
- Oat
- Kacang kedelai
- Kacang almond
- Biji rami
Jenis makanan di atas selain mengandung probiotik dan prebiotik juga dapat menyehatkan karena mempunyai nutrisi lengkap dan seimbang untuk tubuh.