Jenis Makanan dan Nutrisi Apa Saja Untuk Menu MPASI 1 Tahun?
Ladies, anak-anak yang sudah berusia 1 tahun biasanya sudah cukup mahir untuk makan dengan tangannya sendiri. Meski belum andal, namun anak usia 1 tahun dapat mengambil, menggenggam dan memasukkan sendiri makanan ke dalam mulutnya dengan baik.
Menu MPASI 1 tahun dapat disesuaikan dengan perubahan kebiasaan pergantian menu makanan hariannya. Percobaan pemberian berbagai jenis makanan juga dapat diberikan agar anak mudah beradaptasi dengan MPASI yang diberikan. Yuk intip menu MPASI apa saja untuk anak usia 1 tahun yang kamu bisa coba di rumah!
Anak usia 12 bulan atau 1 tahun sudah mahir dalam mengunyah dan makan berbagai macam makanan padat. Makanan padat untuk usia 1 tahun biasanya dapat diperoleh dari nasi, daging, ayam, brokoli, labu siam, telur dan sebagainya.
Jumlah gigi anak akan mulai tumbuh dan memudahkan anak untuk dapat mengunyah makanan. Tekstur makanan untuk anak usia 1 tahun juga lebih padat dan sudah mirip dengan menu makanan untuk keluarga. Setidaknya, anak usia 1-2 tahun membutuhkan sebanyak 1000-1400 kalori per hari.
Jumlah kalori ini, selain dari ASI juga bisa didapat dari buah-buahan, sayuran, sumber protein hewani dan nabati, karbohidrat dan susu. Kenapa MPASI sangat penting diberikan?
Kenapa penting memberikan MPASI bayi 1 tahun
Menu MPASI 1 tahun penting diberikan kepada anak usia 1 tahun karena akan mendukung tumbuh kembang anak antara lain:
Perkembangan otak
Anak yang mengonsumsi zat besi dan nutrisi bermanfaat lainnya selama 2 tahun pertama akan memiliki kemampuan lebih cepat dan juga dapat belajar lebih cepat daripada bayi yang kekurangan zat besi.
Pemberian MPASI 1 tahun wajib mengandung zat besi di dalamnya seperti zat besi pada bayam, omega 3 yang terdapat dalam ikan berlemak dan jenis makanan lain yang mengandung protein, antioksidan dan berbagai vitamin.
Pembentukan tulang dan gigi
MPASI usia 1 tahun dapat memberikan nutrisi untuk pembentukan tulang dan gigi anak. Jenis makanan yang bermanfaat bagi kesehatan tulang antara lain susu, kacang kedelai, buncis, brokoli yang kaya akan kalsium dan magnesium serta jenis daging dan ikan yang memiliki kandungan fosfor.
Daya tahan tubuh
Menu MPASI 1 tahun juga meningkatkan sistem imunitas, kekebalan dan daya tahan tubuhnya. Dalam makanan MPASI hendaknya mengandung berbagai manfaat seperti prebiotic untuk membantu pencernaan dan jaga imunitas, zat besi dan sumber vitamin lain untuk menjaga kesehatan tubuhnya.
Apa saja kandungan yang bermanfaat untuk MPASI bayi 1 tahun?
Kandungan penting untuk MPASI bayi 1 tahun
Menurut UNICEF, kebutuhan akan variasi sumber makanan pendamping ASI bagi bayi usia 1 tahun atau 12 bulan harus memenuhi kandungan penting sebagai berikut:
- Sumber karbohidrat yang bisa didapat dari nasi, gandum, biji-bijian, dan umbi
- Sumber protein hewani yang bisa didapat dari daging merah, ikan, hati sapi, daging ayam.
- Sumber protein nabati yang bisa didapat dari tahu, tempe, kacang-kacangan.
- Sumber vitamin, serat dan mineral bisa didapat dari sayur dan buah-buahan.
- Sumber protein, lemak dan vitamin
- Produk turunan atau olahan susu seperti keju, yogurt dan sebagainya.
Sangat penting memberikan anak usia 1 tahun makan makanan yang sehat untuk kebutuhan gizi dan nutrisi hariannya. Batasi pemberian makanan manis atau makanan yang memiliki kalori kosong karena dapat merusak kebiasaan makan yang sehat.
Berapa kebutuhan gizi untuk bayi usia 1 tahun?
Kebutuhan gizi bayi 1 tahun
Menu MPASI 1 tahun setidaknya dibutuhkan sebanyak 1000-1400 kalori per hari. ASI masih dapat diberikan sampai anak berusia 2 tahun karena kandungan yang terdapat di dalam ASI dapat menyumbang sejumlah kalori dan zat gizi yang dibutuhkan anak dalam sehari.
Jika pada awalnya anak diberikan MPASI dengan tekstur yang halus, maka setelah anak berusia 1 tahun dapat diberikan makanan dengan tekstur yang lebih padat secara bertahap. Kebutuhan gizi anak per hari tentu akan lebih besar juga dengan diberikan makanan selingan seperti camilan.
Anak usia 1 tahun dapat diberikan makan sebanyak 3-4 kali dalam sehari dengan selingan makanan 1-2 kali sehari. Sementara untuk jumlahnya, pemberian makanan dapat meningkat menjadi ¾ mangkuk atau setara dengan ukuran 250 mililiter (ml). Porsi dan kebutuhan gizi anak dapat disesuaikan perlahan agar memenuhi gizi harian.
Untuk kamu yang bingung menentukan menu MPASI 1 tahun, berikut ini adalah contoh menu anak usia 1 tahun dengan berat 9,5kg.
Sarapan
- 8 ons sereal
- 1 cangkir susu utuh
- Pisang, iris kecil-kecil
- 2-3 iris strawberi besar
- Camilan
- 1 potong roti panggang/gandum utuh dengan keju krim/selai kacang
- Secangkir yogurt dengan potongan buah
- Secangkir susu atau air
Makan siang
- Roti isi irisn ayam atau tuna, selai kacang atau salad telur
- Secangkir sayuran hijau kukus
- Secangkir susu
- Camilan
- 1-2 ons keju yang dipotong dadu atau string
- 2-3 sendok makan buah/beri
- Secangkir susu/air
Makan malam
- 2-3 ons daging yang dimasak, potong dadu atau giling
- Secangkir sayuran yang dimasak/kukus
- Secangkir pasta, gandum, kentang atau nasi
- Secangkir susu
Menu MPASI 1 tahun mulai dari sarapan, makan siang hingga makan malam ini bisa disesuaikan dengan jenis makanan yang ada atau dan mengandung nutrisi yang sama. Konsultasikan juga dengan dokter anak untuk memberikan MPASI terbaik jika kamu masih bingung dalam pemberian MPASI terbaik anak usia 1 tahun, ya!
