Berapakah Kalori Anggur? Amankah Dimakan saat Diet?

Banyak sekali olahan makanan yang dapat dicampur dengan anggur. Buah ini memang popular dan kaya manfaat untuk berbagai hidangan dan minuman.

Anggur ternyata juga memiliki manfaat kesehatan yang tak main-main karena kandungan antioksidannya yang tinggi.

Namun di samping itu, bagi kamu yang sedang berdiet, alangkah baiknya jika kamu mengetahui berapa kalori anggur sehingga bisa membatasi diri saat mengonsumsi buah manis nan lezat ini.

Yuk, simak berapa kalori anggur dan apa saja manfaatnya untuk kesehatan.

Kalori anggur 

Dalam 100 gram anggur terdapat 16 gram gula dan 67 kalori. Dimana kandungan dan asupan gula akan berlebihan bagi kamu yang sedang berdiet. Sebagai gambaran, terdapat beberapa varietas anggur dengan kalorinya sebesar:

138 gram anggur hitam

• 90 kkal kalori
• 24 gr karbohidrat
• 1 gr serat 
• 1 gr protein
• 1 gr lemak

100 gram anggur hijau

• 69 kalori
• 0,16 gr lemak
• 18,1 gr karbohidrat
• 0,72 gr protein

100 gram anggur merah

• 69 kalori
• 0,16 gr lemak
• 18,1 gr karbohidrat
• 0,72 gr protein

Kandungan yang terdapat pada anggur

Anggur dikenal sebagai salah satu buah populer dengan berbagai macam varietasnya. Terdapat kandungan antioksidan resveratrol yang terdapat pada biji dan kulit anggur. Itulah mengapa buah ini menjadi sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Anggur memiliki banyak jenis, seperti anggur biru, mera, ungu, hitam, hijau, kuning, hingga merah muda.

Kandungan flavonoid anggur yang paling tinggi dimiliki oleh anggur biru dan merah yang juga kerap ditemukan di berbagai wilayah.

Anggur memiliki khasiat yang tinggi karena unsur nutrisinya yang juga bermanfaat seperti:

• 27,3 gram karbohidrat
• 1,1 gram protein
• 0,2 gram lemak
• 1,4 gram serat
• Vitamin c, k, b1 (thiamin), b2 (riboflavin), serta b6
• Potassium, tembaga, mangan

Dalam 151 gram anggur setidaknya sudah memenuhi 28% kebutuhan harian akan vitamin yang dapat memperbaiki kesehatan tulang dan menghindari pembekuan darah. Kadar vitamin yang tinggi juga dapat memberi manfaat yang tinggi bagi kesehatan.

Namun, untuk kamu yang sedang diet, anggur menjadi salah satu buah yang harus dibatasi konsumsinya karena mempunyai kalori yang cukup tinggi.

Namun, di luar itu, manfaat anggur sangat baik untuk kesehatan. Apa saja manfaatnya?

Manfaat anggur untuk kesehatan

Kalori anggur yang terbilang tinggi untuk diet memang tidak bisa menyangkal bahwa nutrisi anggur sangat beragam sehingga mempunyai manfaat kesehatan yang banyak. Berikut manfaat mengonsumsi buah anggur:

1. Cegah kanker

Kandungan polifenol dan resveratrol pada anggur diketahui dapat memperlambat pertumbuhan jenis kanker seperti kanker perut, usus, hati, payudara, usus besar dan jenis kanker lainnya.

Zat ini juga dapat mencegah peradangan terjadi hingga memperlambat jaringan kanker pada organ manusia.

2. Bantu proses pembekuan darah

Pada saat mengalami luka, terkadang proses penyembuhan bisa lama jika kekurangan vitamin K.

Anggur dengan tinggi vitamin diketahui dapat mempercepat penyembuhan dan menghindari resiko pendarahan akibat luka.

3. Kontrol kadar gula

Khusus bagi penderita diabetes tipe 2, mengontrol gula darah merupakan hal yang penting agar keseimbangan resistensi insulin dan indeks glikemik dapat terjaga.

Kandungan resveratrol pada kulit anggur diketahui dapat mengontrol gula darah apabila dikonsumsi dengan batas yang wajar dan sesuai dengan saran ahli kesehatan.

4. Tingkatkan fungsi otak

Konsumsi anggur secara rutin diketahui dapat membantu daya ingat dan meningkatkan fungsi otak.

Ada banyak suplemen dengan bahan dasar anggur yang terbukti efektif dalam meningkatkan kemampuan bahasa, fungsi kognitif tubuh hingga daya ingat seseorang.

5. Jaga kesehatan jantung

Penyakit kardiovaskular bisa diatasi dengan mengonsumsi banyak makanan yang mengandung polifenol dan resveratrol.

Anggur diketahui memiliki zat bermanfaat ini untuk mengurang tekanan darah tinggi, penumpukan darah dan detak jantung tidak beraturan akibat efek kesehatan jantung yang menurun.

6. Cegah komplikasi diabetes

Komplikasi diabetes seperti retinopati dan neuropati diabetes bisa terjadi saat gula darah terlalu tinggi dan tidak ditangani dengan baik.

Meskipun masih diperlukan pengujian lebih lanjut, namun para ahli percaya bahwa potensi resveratrol pada anggur bisa mencegah terjadinya komplikasi ini.

7. Jaga kesehatan mata

Bagi kamu yang memiliki pada kesehatan mata, konsumsi anggur bisa melindungi mata dari degenerasi usia lanjut, glaucoma, dan berbagai gangguan mata lainnya.

Antioksidan pada anggur dapat mencegah radikal bebas masuk ke dalam sel dan merusak mata.

8. Kurangi kolesterol

Jenis anggur merah diketahui dapat mengontrol kadar kolesterol dalam darah dan menghambat penyerapan kolesterol yang dikonsumsi berlebih oleh tubuh.

9. Jaga kesehatan tulang

Nutrisi pada anggur dapat membantu menjaga kesehatan tulang karena terdapat kandungan tinggi vitamin k, fosfor, dan magnesium.

Dengan berbagai manfaatnya, apakah anggur tetap dapat dikonsumsi pada saat diet?

Apakah anggur bagus untuk diet?

Kalori anggur yang terbilang tinggi memang tidak dapat mengabaikan fakta bahwa anggur sarat manfaat untuk kesehatan.

Namun, bagi kamu yang sedang berdiet, mengonsumsi buah anggur sebaiknya dibatasi karena efeknya dapat menggagalkan penurunan badan.

Kalori dan gula yang terdapat pada anggur tergolong tinggi sehingga kurang baik untuk berdiet.

Meskipun begitu, kamu tetap dapat mengonsumsi anggur tidak lebih dari 100 gram perhari. Imbangi dengan banyak melakukan olahraga untuk membakar kalori dna konsumsi makanan jenis lain yang rendah kalori.

Penulis: Nur Azizah